COCKTAIL CANALETAS JRB
- Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
- Verrine de salmón marinado con Satsiki.
- Verrina de Hummus con bastoncitos de zanahoria.
- Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
- Bombón de croqueta (surtido sabores).
- Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
- Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
A elegir una degustación:
- Risotto con setas y Foie.
- Fideüa de pescado con all-i-oli.
Postres:
- Surtido de Pasteles.
Bebida:
- Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
- Café o infusión.
Precio (espacio incluido): 55,00€ más 10% IVA
COCKTAIL GAUDÍ JRB
- Verrine de salmón marinado con Satsiki.
- Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
- Xupa Xup de Foie con higos.
- Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
- Bombón de croqueta (surtido sabores).
- Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
- Mini quiche con queso de cabra y puerro.
- Verrina de Hummus con bastoncitos de zanahoria.
A elegir una degustación:
- Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
- Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
- Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
- Mini burguer Vegetariana.
A elegir una degustación:
- Fideüa con rape, alcachofas y all-i-oli.
- Risotto de setas con Foie.
Postres:
- Surtido de Verrinas dulces y pasteles.
Bebida:
- Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
- Café o infusión.
Precio (espacio incluido): 62,00€ más 10% IVA
COCKTAIL LICEO JRB
- Verrina de Salmón marinado y Satsiki.
- Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
- Tabla de surtido de quesos, frutos secos, confituras y fruta.
- Xupa Xup de Foie con higos.
- Bombón de croqueta (surtido sabores).
- Crema de boniato con crumble de Jamón Ibérico.
- Verrina con nachos, guacamole, queso cheddar y salsa mexicana.
- Verrina de brandada de bacalao con crema de pimiento piquillo.
- Voulevant con crema de sobrasada y miel.
- Mini quiche Lorraine.
A elegir una degustación:
- Fideüa con rape, alcachofas y all-i-oli.
- Risotto de Ceps con Foie.
A elegir una degustación:
- Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
- Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
- Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
- Mini burguer vegetariana.
Postres:
- Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
- Surtido de repostería Artesana.
Bebida:
- Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
- Café o infusión.
Precio (espacio incluido): 69,00€ más 10% IVA
Incluye: espacio privado, servicio exclusivo de cocina y camareros, servicio en mesa imperial o cocktail, comida, bebida, café o infusión, menaje necesario, mobiliario, pantalla, proyector, torre de música, wi-fi y mesa reunión, si se precisa.
El Aforo es de 36 comensales para los menús en mesa Imperial y de 55 comensales para los menús Cocktail.
El presupuesto se calcula según el número de comensales. Solicita información de nuestras promociones si contratas este servicio a través de nuestra web.
El espacio privado está incluido durante 4 horas por turno reservado, si se necesita más tiempo para hacer alguna actividad o reunión, se cobra un suplemento
COCKTAIL PLAÇA REIAL JRB
- Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
- Verrina de Salmón marinado y Satsiki.
- Brocheta Tomate & Mozzarella.
- Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
- Bombón de croqueta (surtido sabores).
- Risotto de ceps con Foie.
- Esfera de queso de cabra, arándanos y almendra.
- Verrina de Brandada de bacalao con crema de pimiento Piquillo.
- Mini quiche Lorraine.
- Cono de Patatas Bravas tradicionales con tres salsas.
- Xupa Xup de Foie con higos.
- Crema de boniato con crumble de Jamón Ibérico.
- Verrina con nachos, guacamole, queso cheddar y salsa mexicana.
- Voulevant con crema de sobrasada y miel.
A elegir una degustación:
- Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
- Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
- Mini burguer vegetariana.
Postres:
- Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
- Surtido de repostería Artesana.
Bebida:
- Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
- Café o infusión.
Precio (espacio incluido): 75,00€ más 10% IVA
Contacta con nosotros para más información o contratar este servicio.
