MENÚS COCKTAIL EN JUST ROYAL BCN

COCKTAIL CANALETAS JRB

  • Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
  • Verrine de salmón marinado con Satsiki.
  • Verrina de Hummus con bastoncitos de zanahoria.
  • Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
  • Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.

 A elegir una degustación:

  • Risotto con setas y Foie.
  • Fideüa de pescado con all-i-oli.

 Postres:

  • Surtido de Pasteles.

Bebida:

  • Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
  • Café o infusión.

Precio (espacio incluido): 55,00€ más 10% IVA

COCKTAIL GAUDÍ JRB

  • Verrine de salmón marinado con Satsiki.
  • Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado.
  • Xupa Xup de Foie con higos.
  • Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
  • Mini quiche con queso de cabra y puerro.
  • Verrina de Hummus con bastoncitos de zanahoria.

A elegir una degustación:

  • Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
  • Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
  • Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
  • Mini burguer Vegetariana. 

A elegir una degustación:

  • Fideüa con rape, alcachofas y all-i-oli.
  • Risotto de setas con Foie.

Postres:

  • Surtido de Verrinas dulces y pasteles.

Bebida:

  • Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
  • Café o infusión.

Precio (espacio incluido): 62,00€ más 10% IVA

COCKTAIL LICEO JRB

  • Verrina de Salmón marinado y Satsiki.
  • Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
  • Tabla de surtido de quesos, frutos secos, confituras y fruta.
  • Xupa Xup de Foie con higos.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Crema de boniato con crumble de Jamón Ibérico.
  • Verrina con nachos, guacamole, queso cheddar y salsa mexicana.
  • Verrina de brandada de bacalao con crema de pimiento piquillo.
  • Voulevant con crema de sobrasada y miel.
  • Mini quiche Lorraine.

A elegir una degustación:

  • Fideüa con rape, alcachofas y all-i-oli.
  • Risotto de Ceps con Foie.

A elegir una degustación:

  • Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
  • Mini burguer de ternera con queso de cabra a la jardinera.
  • Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
  • Mini burguer vegetariana.

Postres:

  • Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
  • Surtido de repostería Artesana.

Bebida:

  • Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
  • Café o infusión.

Precio (espacio incluido): 69,00€ más 10% IVA

Incluye: espacio privado, servicio exclusivo de cocina y camareros, servicio en mesa imperial o cocktail, comida, bebida, café o infusión, menaje necesario, mobiliario, pantalla, proyector, torre de música, wi-fi y mesa reunión, si se precisa.

El Aforo es de 36 comensales para los menús en mesa Imperial y de 55 comensales para los menús Cocktail.

El presupuesto se calcula según el número de comensales. Solicita información de nuestras promociones si contratas este servicio a través de nuestra web.

El espacio privado está incluido durante 4 horas por turno reservado, si se necesita más tiempo para hacer alguna actividad o reunión, se cobra un suplemento

COCKTAIL PLAÇA REIAL JRB 

  • Ensalada de brotes tiernos con cherry Kumato, láminas de Grana Padano, ajo negro y sésamo.
  • Verrina de Salmón marinado y Satsiki.
  • Brocheta Tomate & Mozzarella.
  • Tabla de surtido de quesos, acompañados de frutos secos, confituras y fruta.
  • Bombón de croqueta (surtido sabores).
  • Risotto de ceps con Foie. 
  • Esfera de queso de cabra, arándanos y almendra.
  • Verrina de Brandada de bacalao con crema de pimiento Piquillo.
  • Mini quiche Lorraine.
  • Cono de Patatas Bravas tradicionales con tres salsas.
  • Xupa Xup de Foie con higos.
  • Crema de boniato con crumble de Jamón Ibérico.
  • Verrina con nachos, guacamole, queso cheddar y salsa mexicana.
  • Voulevant con crema de sobrasada y miel.

A elegir una degustación:

  • Mini burguer de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
  • Mini burguer de atún a la jardinera en pan de tinta de calamar.
  • Mini burguer vegetariana.

Postres:

  • Surtido de Verrinas dulces (tres variedades).
  • Surtido de repostería Artesana.

Bebida:

  • Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Cocacola y cerveza.
  • Café o infusión.

Precio (espacio incluido): 75,00€ más 10% IVA

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