• Estaciones: Show cooking, Bufette y Food Truck.
• Estación:  bebidas y cafetería con servicio de camareros.
• Puntos de apoyo: Mesas altas Cocktail con manteles.

1ª Estación (Show Cooking)

• Mini hamburguesa de ternera, setas, rúcula y salsa de Mostaza en pan de tomate.
• Miniburguer de ternera, rúcula, tomate y queso de cabra y pan de tomate.

2ª Estación (Show Cooking)

• Huevos revueltos al gusto (champiñones, patatas, pimientos, chorizo, ajos tiernos y espárragos).

3ª EstacióN (Mesa Bufett)

• Piruleta de queso de cabra y tomate confitado.
• Verrina de Salmorejo con atún y huevo hilado (a elegir con el siguiente).
• Crema de calabaza aromatizada con naranja y aceite de trufa (a elegir con el anterior).
• Verrina de nachos con tres salsas.
• Verrine de salmón marinado con Satsiki.
• Xupa Xup de queso de cabra & jamón.
• Brocheta atún ahumado, cebollita y tomate.

4ª Estación de frituras (Food truck)

• Bombón de croqueta (surtido sabores).
• Muletilla calabacín con langostino & queso.
• Cono de patatas bravas con salsa Brava, all-i-oli y su picada.

5º Estación (Show Cooking)

• Risotto de setas con Foie.

6ª Estación

• Surtido de Verrinas, Xupa Xup dulces y pastelitos.
• Opcional: pastel Nupcial (con suplemento).

 7ª – 8º Estación

• Bebida: Agua mineral, vino tinto de crianza con D.O., vino blanco Verdejo de Rueda, Coca-cola y cerveza.
• Cafés e infusiones con servicio camareros.

 

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Incluye: Servicio de cocina, comida y bebida, servicio de camareros, todo el menaje necesario, transporte en la comarca de Barcelona, decoración, montaje, limpieza y mobiliario.

No incluye: decoración floral ni asientos y mesas para los invitados. Opcional: sillas y mesas terraza (+5€ pax), balas de heno con tela y maderas (+10€ pax)

Duración del servicio: Servicio de bar durante la degustación de la comida. Servicio de cafetería durante los postres.

Presupuesto a partir de 100 comensales (suplemento por menos comensales: menos de 100 = +2€/ menos de 90 =+4€ / menos de 80=+6€ / menos de 70 = +8€ / menos de 60, consultar)