Para grupos privados de Empresa (Team Building, incentivos de empresa, cenas de Navidad, etc) y Particulares (cumpleaños, despedidas de solter@s, etc).

El taller de cocina está diseñado para realizar en equipo, descubriendo valores necesarios y útiles para ser aplicados en el día a día, de una forma dinámica, participativa y divertida. Con una duración aproximada de cuatro horas, nuestro taller consiste en la elaboración de un menú gourmet, y su degustación a modo de comida o cena, en equipo, fomentando la participación de cada miembro y la conciencia del trabajo colectivo.

Dinámica de grupo:

• Bienvenida: Se ofrece a los participantes cuando llegan bebida y un aperitivo (se pueden añadir más aperitivos pagando un suplemento).
• Si el grupo es grande se reparte en subgrupos de 8/12 participantes.
• El grupo dispondrá de una mesa con espacio para trabajar, todo el material y utensilios de cocina necesarios, además de los alimentos para la preparación de los platos del menú escogido. Habrá disponible en cada grupo un Chef.
• Cada participante tendrá un delantal y las recetas, y el mismo Chef de su grupo les dirá las directrices a seguir en la elaboración de los platos.
• A continuación, se desplazarán los participantes a la zona preparada para comer con servicio de mesa y se les servirá la comida que ellos han elaborado y bebida.
• Para grupos de más de 22 participantes se monta como mesa para comer la misma isla donde han cocinado, siempre hay mucho personal y esto se hace muy rápido.

Equipo ganador del concurso:

• Un jurado compuesto por los Chefs, puntuarán el mejor plato, la mejor presentación y el mejor equipo.
• Además de sumar la puntuación acumulada por las compras en el mercado si se ha añadido esta opción.
• Se entregará una botella de vino a cada participante del equipo ganador.

Opción con suplemento:

Compras de ingredientes en el Mercado de La Boquería, muy cerca de nuestro espacio privado.

• Los participantes irán acompañados por un guía y se dividirán en grupos pequeños.
• Cada grupo llevará una lista de ingredientes que deberá buscar y comprar en el mercado.
• Se puntuará a cada equipo según sus habilidades para hacer una buena compra en menos tiempo.